不锈钢是家中厨房用具的原材料，就拿常见的厨房餐具来说，不锈钢的使用为广泛。不锈钢台面，具有质地坚固、易清洗、带有三维立体效果等优势，同时还具有---的能力。烫痕：如果不锈钢橱柜台面上留有白色烫痕，一般只要用酒精、花露水、---弄湿的布擦拭即可。烧痕：如果是烟火在不锈钢橱柜台面留下的焦痕，若是漆面烧焦，可在---上包上一层细纹硬布，轻轻擦抹痕迹，然后涂上一层薄醋，焦痕即可消除。
密度较大，不容易出现生锈的情况，热容十分---，不管是热锅滚油还是-78.5℃的干冰冒菜，统统不会对它造成损害。在清洁不锈钢橱柜的时候，不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂、次等洗涤不锈钢台面，以免对不锈钢表面产生腐蚀。在厨房生活中，要尽量避免直接将油盐酱醋接放在不锈钢台面上，因为这些化学物质会对台面带来一定的侵蚀作用，比如盐分就会导致不锈钢台面生锈。所以钢材的厚度直接决定了不锈钢橱柜的品质，越厚的钢材价格越高，一些注重名声的品牌会自觉采用厚度1mm-2mm的不锈钢板，这个厚度就算是中空也完全不用---承重支撑力不足。
厨房不锈钢台面更耐污厨房是油污比较重的区域，大部分家庭处理油污都会觉得很麻烦，而不锈钢是一种不沾油的材质，不锈钢灶台面，表面的油污很容易清洗掉，清洁工作非常简单方便。总体而言，此类材质的台面---性还是---的，使用寿命也长，我们也无需太---清洁和保养问题。另外我们在购买不锈钢台面时，要掌握一些选购技巧，这样才能选到的不锈钢橱柜台面从外观上看，它的颜色较为单一，与其他材料相比，它的装饰性不强，容易给人冷冰的金属感，不好营造温馨轻松的烹饪氛围。它的表面光洁平整，是一体无缝成型的，不容易藏匿污垢、滋生---，清洁起来较为方便，我们在使用完以后只需用湿布先擦拭一遍，再用干布擦干水分即可。
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